Enzymy i ich rola w przyspieszeniu reakcji chemicznych w organizmach żywych

Konspect zajęć

I. Wstęp
- Cel zajęć korepetycyjnych
- Omówienie tematu
- Wyjaśnienie podstawowych pojęć z biochemii

II. Enzymy
- Definicja enzymów oraz ich klasyfikacja
- Struktura enzymów
- Mechanizm katalizy enzymatycznej
- Czynniki wpływające na aktywność enzymów

III. Rola enzymów w organizmach żywych
- Przykłady enzymów w organizmie
- Procesy zachodzące w organizmach żywych wspomagane przez enzymy
- Znaczenie enzymów dla funkcjonowania organizmu

IV. Przyspieszenie reakcji chemicznych przez enzymy
- Zasada przyspieszenia reakcji chemicznych przez enzymy
- Diagram energetyczny przedstawiający reakcję chemiczną z udziałem enzymów
- Porównanie reakcji chemicznych z enzymami i bez udziału enzymów

V. Zastosowanie enzymów w przemyśle i medycynie
- Przykłady zastosowań enzymów w przemyśle
- Wykorzystanie enzymów w medycynie
- Perspektywy wykorzystania enzymów w przyszłości

VI. Podsumowanie i zakończenie zajęć
- Podsumowanie omówionych zagadnień
- Odpowiedzi na pytania uczniów
- Propozycje dalszej pracy samodzielnej uczniów

VII. Przykładowe ćwiczenia i zadania dla uczniów
- Analiza diagramu energetycznego z udziałem enzymów
- Obliczanie wartości pH mieszanki enzymów
- Wymienienie przykładów enzymów i ich zastosowań

VIII. Bibliografia
- Książki
- Artykuły naukowe i strony internetowe